公司总经理蒋华介绍，去年中秋，“川麦98”系列月饼累计生产超100万枚，单品销售额达1000万元，此外，在制作曲奇饼干时，小麦粉里较高的天然黄酮成分，有助于延缓油脂氧化，确保酥脆醇厚口感与货架期的稳定性。在他看来，功能性小麦产品正在为烘焙产业发展打开新空间。
关于推进农业绿色发展，农业农村部表示将强化政策引导，完善工作机制，推进绿色高效品种创新，加快绿色技术推广应用，持续推进农药科学施用增效，强化科学安全用药培训和指导服务。生态环境部将指导地方开展农业面源污染调查、监测和评估，推动因地制宜采取措施。
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